第246章 大唐美食（1 / 2）

倭奴王已经打好注意，不管等会白凤做的菜如何。

自己都要卖力夸奖，好得到白凤的另眼相看。

这边的白凤自然知道李治是吃不惯这群野人的食物，想找个借口吃点其他的。

于是点头，跟随着宫女来到后厨。

其实他也吃不惯，虽说鱼生这些吃法都是大唐传过来的。

但作为一个几乎摒弃生食的现代人，这些鱼生他还是有些接受不了。

当他来到后厨时，发现这里的后厨还是有模有样。

该有的炊具一样不少，食材也挺多。

应该是花了大价钱从大唐采购而来。

今天来做菜的都是倭奴王的御厨，见到白凤时。

一个个低眉顺眼，也不说话。

因为他们知道，就算自己说话人家也听不懂。

于是找了几个会汉语的人来充当翻译，一干宫女大厨在一旁打下手。

今天想要吃牛羊肉肯定是没有了，倭奴国就连鸡鸭肉都很少。

一成不变的鱼肉，以及其他海鲜。

既然如此，他让人现去捞一些海鲜。

各种类型都要有，数量是越多越好。

毕竟大唐皇宫里的规矩，这些海鲜河鲜都要保持最鲜美的味道呈现上来。

不多时，一群人呈上了一条条海鱼。

说起来这些海鱼还真没河鱼好吃，尤其是做菜。

不过海鱼也有海鱼的做法，看着现有的材料。

白凤让人把这些海鱼处理干净，然后在鱼身上划开一道道口子。

这让倭奴国的大厨很是诧异，还没见过这种做法。

然后他们就看到白凤把鱼放到早已准备的蒸格里，鱼肚子里也放满了葱姜蒜。

接着就是还往上面倒了一层酒，接着就开火蒸鱼。

这个做法他们是闻所未闻，吃法也和现在的倭奴人的吃法一点不一样。

看起来很是精细，而且细腻。

做法看着就要比倭奴人的做法高级不少，不愧是大唐来的大厨。

白凤看着一切准备好后，又开始切起了姜丝以及葱花。

这道菜叫做西湖醋鱼，原本应该选用西湖里的鱼。

但现在显然不可能有西湖，更不可能有西湖鱼。

海鱼倒是可以勉强代替，希望口味不会太差。

因为海鱼的腥味可比河鲜大太多了，所以刚才那几条鱼他才会用在重料去腥。

腥味应该是能去除的，毕竟再大的腥味儿也挡不住葱姜蒜和白酒。

接着他又看到了一个个大的生蚝，这东西按理说生吃应该是不错的。

但生蚝生吃要配上起泡酒以及柠檬，现在别说起泡酒了，倭奴国连柠檬都没有。

所以说，生蚝还是要用大华夏最特有的吃法。

蒜泥生蚝！

现让人把这些生蚝撬开，处理干净后然后拿去烤。

然后让人把大量的蒜切成蒜末，然后把拿出一半的蒜用水洗一遍，再沥干水分。

接着就是用油锅炒蒜末，在大唐除了白凤之外，没人用过炒这个烹饪方法。

更别说一干倭奴野人了，当他们看都油锅里的下蒜末发出的“噼里啪啦”声时吓了一跳。

然后就闻到了蒜香，那种味道是他们从来没有闻过的。

一干人光是闻到这个蒜香味儿就有些流口水，难道说这道蒜末就是一道菜？